LäCkrA recept för dina bArN!

I denna blogg ger jag dig två recept som är lätta att göra. Njut sedan av dem tillsammans med dina barn:

Potatissallads-macka

Ingredienser

• 1.5 dL crème fraiche

• 2 msk lätt-majonnäs

• 2 msk färsk limejuice

• 1 msk dijonsenap

• 1/4 tsk salt

• 10 dl kokt, kall och tärnad potatis

• 1 dl frysta grönsaker, kokta och kalla

• 2 msk kapris, avrunna (valfritt)

• 2-4 brödskivor

Hur man gör

• Blanda samman crème fraiche, majonnäs, citronsaft, senap och salt i en liten skål och ställ åt sidan.

• Häll potatis, grönsaker och kapris i en stor skål, och häll crème fraiche dressingen över alltsammans och blanda väl. Kyl före servering.

• Använd två brödskivor och placera fyllningen emellan.

• Skär smörgåsen på diagonalen så du får två trekanter.

　

Chokladbanan-wrap

Ingredienser

• 2 msk chokladpulver (helst utan socker)

• 1 msk lättmjölk

• 1 matsked jordnötssmör

• 1 banan

• 2 små tortillabröd (ljumna)

• Kanel

Hur man gör

• Blanda chokladpulver och mjölk i en liten skål. Tillsätt jordnötssmör och blanda väl.

• Stryk hälften av blandningen på varje tortilla.

• Placera halva bananen i skivor i mitten av varje tortilla och strö över kanel. Rulla ihop och halvera den.

Vi ses nästa vecka!!

Ref: http://www.elmejornido.com/es/kitchen/recipes